Menù settimanale ottobre 1

La settimana passata è stata complicatissima, una corsa continua, la stanchezza accumulata dopo la festa di compleanno di Filippo, la trasferta a Genova e in più l’assenza di un provvidenziale menù settimanale, hanno contribuito a farmi arrivare al fine settimana distrutta (leggi Il primo menù settimanale e 8 buoni motivi per averne uno).

Questa settimana ripartiamo per bene, ricominciamo dalle sane abitudini, come quella del menù settimanale.

Ecco il menù che ho preparato per questa settimana, ovviamente ispirato alla spesa di ottobre.

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Menù settimanale ottobre

LUNEDI’: pasta con cime di rapa, scaloppina al limone e insalata

MARTEDI’:pasta olio e parmigiano, involtini di melanzane con prosciutto cotto e mozzarella

MERCOLEDI’: minestrone di verdure e riso, coda di rana pescatrice con patate e piselli

GIOVEDI’: pasta e lenticchie, finocchi gratinati con scamorza e parmigiano

VENERDI’: tortellini in brodo, formaggio fresco, fagiolini all’agro

SABATO:

Pranzo: pollo al forno con patate, insalata mista

Cena: PIZZA

DOMENICA:

Pranzo: pasta con tonno, spigola al forno, insalata mista

Cena: pasta con crema di peperoni, frittata di zucchine, purè di patate

menu settimanale ottobre

Spero che il mio menù settimanale possa esservi di ispirazione.

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