Ricette

cicoria ripassata con patate

Cicoria ripassata con patate

In casa mia adoriamo la cicoria, tutti, bambini compresi. E’ amara? Si, ma questo non è un ostacolo per noi. Bambini compresi. Posto che…

post

Come cucinare in modo sano

Quando preparo i miei menù settimanali, cerco sempre di includere ricette sane ed equilibrate e quando descrivo l’alimentazione della mia famiglia, faccio spesso riferimento…

zeppole San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

La tradizione di Carnevale a casa di mia mamma prevede la preparazione di buonissime zeppole di San Giuseppe. Io non le ho mai preparata,…

bruschette pomodoro e salsiccia

Bruschette con pomodoro e salsiccia

Bruschette con pomodoro e salsiccia: Una gustosa ricetta da proporre come antipasto, ma anche come secondo piatto, sfizioso e nutriente è perfetto per un…

Plumcake alle olive

Plumcake alle olive

Il plumcake alle olive è un piatto decisamente versatile, si presta per accompagnare un aperitivo, ma anche un antipasto di salumi o anche come pane…

antipasti di Natale cover

Antipasti di Natale

Non so voi, ma io adoro gli antipasti. Se il dessert è sicuramente la pietanza più d’effetto, perfetta, ricercata, quando serve esagerata, gli antipasti…

TORTA SBRICIOLONA

Torta Sbriciolona

La torta sbriciolona è un dolce facilissimo da preparare, molto versatile per via del grado di libertà che abbiamo sul ripieno che possiamo fare…