Oggi sono felicissima di proporvi questa ricetta del Clafoutis di Verdure perché è l’occasione per annunciarvi la collaborazione con una food blogger eccezionale,una di quelle che se inizi a seguirla non smetti più: si tratta di… [Continue Reading]
Caponata
Questa estate durante la mia vacanza in Sicilia, ho avuto modo di assaggiare la buonissima caponata. L’avevo mangiata tanto tempo fa, a casa di una ragazza sicula, ma non la ricordavo così buona.. e da… [Continue Reading]
Pasta ai peperoni
Vi ho mai raccontato della mia proverbiale pasta ai peperoni?! No, perché se c’è una pasta che non può non piacere è questa deliziosa, cremosa, delicata si fa per dire, pasta coi peperoni. Questa è… [Continue Reading]
Fusilli ai quattro colori
Ingredienti per fusilli ai quattro colori per 3 persone: 250 gr di fusilli 1/2 peperone giallo e 1/2 rosso 1 melanzana 1 zucchina 1/2 scamorza affumicata, ma va bene anche l’emmental Preparazione: Tagliare i peperoni… [Continue Reading]