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    Ricette

    Spaghetti di soia con gamberetti e verdure

    24 Marzo 2014

    Uno dei miei piatti preferiti quando vado al ristorante cinese sono gli spaghetti di soia, adoro la loro consistenza così delicata, invisibile, morbida… Mi piacciono un sacco, ma non avevo mai osato cucinarli, pensavo non… [Continue Reading]

    by Federica 
    4 commenti
    Ricette

    Involtini Primavera

    11 Marzo 2014

    La ricetta originale degli involtini primavera prevede l’uso della pasta fillo. Io non sono mai riuscita a trovarla da nessuna parte e allora mi son inventata di prepararli con la pasta sfoglia e di cuocerli… [Continue Reading]

    by Federica 
    7 commenti
    Ricette

    Il pollo alle mandorle

    5 Marzo 2014

    Questo week-end ho organizzato un pranzetto “cinese”, come lo chiamiamo noi per i miei ometti a base di involtini primavera, riso al curry e pollo alle mandorle e mi è venuta l’idea di spiegarvi come… [Continue Reading]

    by Federica 
    8 commenti
    Ricette

    Pollo al curry

    22 Gennaio 2014

    Oggi vi presento la mia ricetta di pollo al curry. Prima però vi dico che piace a tutta la famiglia, lo servo con riso bianco e già questo stampa un sorriso sulla faccia dei miei… [Continue Reading]

    by Federica 
    11 commenti
    Ricette

    Ricette per Riso Cantonese

    13 Gennaio 2013

    Ieri sera abbiamo cucinato cinese o più correttamente cantonese,  entro nel merito dell’origine cinese piuttosto che cantonese di questi piatti perché non sono in grado, dico solo che quella che noi comunemente chiamiamo cucina cinese pare… [Continue Reading]

    by Federica 
    18 commenti

    Benvenuti su MammaMoglieDonna!

    Vivo a Roma con i miei uomini, una casa nuova piena di libri per bambini.
    Cresco i miei figli cercando di educarli al bello: dai libri all'arte, alla buona cucina.

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