Bruschette con pomodoro e salsiccia: Una gustosa ricetta da proporre come antipasto, ma anche come secondo piatto, sfizioso e nutriente è perfetto per un aperitivo con gli amici ma anche per mettere in tavola dei… [Continue Reading]
Plumcake alle olive
Il plumcake alle olive è un piatto decisamente versatile, si presta per accompagnare un aperitivo, ma anche un antipasto di salumi o anche come pane da mettere in tavola per un pranzo speciale. Io lo adoro,… [Continue Reading]
Cosa preparare come antipasto per le feste
Non so voi, ma io adoro gli antipasti. Se il dessert è sicuramente la pietanza più d’effetto, perfetta, ricercata, quando serve esagerata, gli antipasti sono il biglietto da visita, la presentazione del pasto che intendiamo… [Continue Reading]
50 Ricette per cene d’estate
Una delle cose che adoro dell’estate è il fatto che non devo cucinare. Le mie ricette per cene d’estate sono semplici, veloci, poco elaborate e quasi mai richiedono cottura o solo un minimo. Le ricette… [Continue Reading]
Muffin salati al parmigiano e prosciutto crudo
Io adoro i muffin, ne faccio spessissimo perché credo che siano molto più simpatici da presentare e anche buoni da mangiare di una fetta di torta. I miei preferiti sono quelli alle mele e cannella,… [Continue Reading]
19 Ricette per cucinare le verdure invernali
Oggi vi propongo tantissime ricette per cucinare le verdure invernali. Finalmente arriva marzo e marzo per me vuol dire primavera… colore, fiori, profumi… Il paesaggio invernale mi mette tristezza, il sole, il verde, la luce e… [Continue Reading]
Fagottini di prosciutto cotto e mozzarella
Ricettina veloce e sfiziosa, adatta come secondo piatto insieme ad un contorno fresco oppure come apertivo. Fate voi. Io vi racconto come si fa. Ingredienti: Pasta sfoglia rettangolare prosciutto cotto mozzarella rosso d’uovo Preparazione: Tagliate… [Continue Reading]
Rotelle di pasta sfoglia con prosciutto cotto ed emmenthal
Questa sera per cena rotelline di pasta sfoglia con prosciutto cotto e emmental. Per quanto riguarda la pasta sfoglia non sono ancora abbastanza brava da cimentarmi a farla in casa, anche se mia sorella la… [Continue Reading]