Buongiorno e buon week-end. Come al solito per me il week-end è tempo di recuperare dalle fatiche della settimana, ma anche di organizzare al meglio per la settimana che entra. Il primo pensiero va alla spesa e alla organizzazione del menù settimanale.
Scrivendo il post sulla spesa di dicembre, mi son tornate in mente tante ricette che adoro e che questa settimana intendo assolutamente riproporre.
Menù settimanale dicembre
LUNEDI’: riso con spinaci e formaggio filante, bistecchine di agnello, insalata di lattuga, carote e radicchio
MARTEDI’: Tortellini in brodo, sogliola alla mugnaia, cavolfiore al vapore
MERCOLEDI’: Pasta zucca, ricotta e zafferano, tartine miele e ricotta, spinaci
GIOVEDI’: Minestrore di verdure con riso, polpettine di ceci con salsa allo yogurt
VENERDI’: Torta rustica con base di patate e ripieno di spinaci e prosciutto cotto, finocchi gratinati con scamorza e parmigiano
SABATO:
Pranzo: Pasta con funghi e piselli e pancetta, petto di pollo all’arancia e mandorle
Cena:Crostini con prosciutto crudo, cicoria con patate
DOMENICA:
Pranzo: Pasta con salmone, Orata al forno e carote julienne
Cena: PIZZA
Buon appetito, buona settimana!
E se sperimentate qualcuna delle mie ricette nel menù settimanale dicembre, fatemi sapere!
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