Io adoro i burger di ceci, adoro i burger vegetali in generale, così uno dei propositi che mi sono data per il nuovo anno è quello di sbizzarrirmi con la preparazione dei burger di ceci,… [Continue Reading]
Tortino di alici e tanti buoni motivi per mangiarle
Benefici alici Le alici sono uno dei pesci con il miglior rapporto qualità prezzo che potete trovare in pescheria. Ogni giorno sentiamo dire dagli esperti che dovemmo consumare pesce azzurro, che è il più salutare… [Continue Reading]
Meglio carne rossa o carne bianca?
Voi preferite carne rossa o carne bianca? Io preferisco la carne bianca. Sono cresciuta in un piccolo paese di montagna in cui c’era il mito della carne rossa ricca di ferro e proteine, che… [Continue Reading]
Ricetta Cordon bleu fatti in casa
La nutrizionista ci spiega cosa contengono i cordon bleu confezionati e la ricetta dei cordon bleu fatti in casa che i bambini adoreranno #ricetteperbambini
Spiedini di mozzarella e pomodorini
Con la bella stagione l’abbinamento mozzarella e pomodori è uno di quelli che preferisco. Per presentarli ai bambini, ma anche per mettere in tavola un antipasto sfizioso in caso di una cena tra amici, possiamo pensare… [Continue Reading]
Polpette di farro al porro
Come preparare le polpette di farro e porro (x 4 persone) Ingredienti: 400 ml di brodo vegetale 200 gr di crusca di farro porro olio cipolla 2 uova mezzo cucchiaino di curry. Preparazione Portate ad ebollizione il brodo… [Continue Reading]
Scaloppine al limone
I miei bambini adorano le scaloppine al limone, le adorano ancora di più di carne bianca: noi prediligiamo il tacchino visto che lo allevano i nonni! ^_^ La ricetta per prepararle oggi ce la dà Simona,… [Continue Reading]
W il pollo!
Uno degli aspetti più divertenti della mia attività di blogger è quello di poter prender parte ad eventi interessanti, divertenti e istruttivi. Credo che coinvolgere le mamme blogger alla presentazione di una attività, di un progetto,… [Continue Reading]