

Nuova settimana e nuovo menù settimanale. Questa settimana ve lo dico, il mio regime alimentare deve essere super rigido perché ho da perdere almeno un paio di kg presi nell’ultimo periodo che non mi va di sentirmi addosso.
Ho preparato quindi un menù settimanale un po’ più rigido per noi grandi, e l’ho completato con quello che serve per fare un menù che vada bene ai bambini.
Come sempre vi ricordo che non sono una nutrizionista e che il mio menù settimanale è elaborato da me al meglio di quello che riesco a fare per me e la mia famiglia. Non improvviso, certo, mi son data delle regole per me e i bambini, ho letto libri, ma se volete una regime alimentare sano, meglio sempre rivolgersi ad una nutrizionista. Condivido con voi i miei menù che sono quelli che uso per la mia famiglia, con l’idea che possano fornirvi uno spunto, una idea anche quando non sapete cosa cucinare. Prendeteli per quello che sono, i menù settimanale di una mamma che cerca di fare del suo meglio!
Menù settimanale Gennaio
LUNEDI’: Farro con fagioli e tonno – cavolfiore bianco al vapore
MARTEDI’: torta di porri – insalata mista con mele e noci
MERCOLEDI’: Nasello al limone – Insalatona mista con carote e finocchio
GIOVEDI’: Lenticchie – insalata di verza con semi misti
VENERDI’: Fettina di taccuino scaldata in padella – insalata mista con rucola e arancia
SABATO: (pranzo) Ricotta – broccolo romanesco
(cena) Pizza integrale con ricotta scarola e olive taggiasche
DOMENICA: (pranzo) Insalata mista con mozzarelle di bufala
(cena) Minestrone di verdure e legumi

Buon menù settimanale di Gennaio e buon anno!!
Che sia per tutte un anno pieno di gusto, ma soprattutto di salute, che io so bene essere la cosa più importante!
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