Menù settimanale Settembre

Buongiorno! Vi posto il menù settimanale di questa settimana perché è davvero come piace a me!

Ci sono un sacco di verdurine e legumi e ricette che amo.

LUNEDI’ – peperoni corno al forno, ripieni di tonno e pane integrale – riso nero con olio e limone

MARTEDI’ – minestra di verdure, acciughe impanate al forno

MERCOLEDI’ – polpettone di fagiolini. Per i bambini potete anche fare della pasta, ma per i grandi il polpettone può essere un perfetto piatto unico in quanto ci sono patate, fagiolini e parmigiano che lo rendono un piatto unico completo.

GIOVEDI’ – orecchiette integrali con ragù di melanzane, pomodorini e olive taggiasche, bocconcini di pollo con pinoli e olive

VENERDI’ – Pizza – a casa nostra la pizza è con farina integrale per me sempre, per i bambini a volte si a volte no ed è sempre con verdure: i bambini adorano la margherita con su pomodorini e peperoni.

SABATO –  spaghetti integrali con pesto di rucola, pesce spada marinato e cotto sulla piastra o al barbecue (Vi avevo detto che ho un barbecue bellissimo sul terrazzo?)

Cena – farro con pomodorini, tonno, fagioli e olive nere.

DOMENICA – crepes con ricotta e zucchine, scaloppine al limone

Cene – Zuppa di fave decorticate con carota, cipolla e cicoria. La cicoria è lessata a parte, tagliata piccola piccola e aggiunta sulla zuppa una volta impiattata (Per i bambini la frullo)

Pesce per i bambini

Come sapete, non sono una nutrizionista e e non ambisco a prenderne il posto. Non posso dire che i miei menù siano nutrizionalmente corretto: cerco di fare del mio meglio per me e la mia famiglia per bilanciare un po’ il tutto, variare le proposte e soprattutto mettere sempre in tavola sapori genuini e per quanto possibile semplici e sani.

Condivido con voi i miei menù che sono quelli che uso per la mia famiglia, con l’idea che possano fornirvi uno spunto, una idea anche quando non sapete cosa cucinare. Prendeteli per quello che sono, i menù settimanale di una mamma che cerca di fare del suo meglio!

I miei consigli per scrivere il vostro menù settimanale: come organizzare un menù settimanale per i bambini e per tutta la famiglia.

E voi avete un menù settimanale? Avete notato come averlo ci fa essere più organizzate ed efficienti?

Ve lo raccontavo qui 8 buoni motivi per avere un menù settimanale

E che ci fa risparmiare, ve lo raccontavo qui: 11 idee per risparmiare sulla spesa settimanale.