Questo week-end ho organizzato un pranzetto “cinese”, come lo chiamiamo noi per i miei ometti a base di involtini primavera, riso al curry e pollo alle mandorle e mi è venuta l’idea di spiegarvi come… [Continue Reading]
Torta mantovana
La ricetta che vi presento oggi, è quella di una torta molto speciale, la torta mantovana E’ la mia torta preferita fin da quando ero bambina. Per la verità non so nemmeno se questo è… [Continue Reading]
Bocconcini di pollo in crema di latte, pinoli e basilico
Rosolate i bocconcini di pollo infarinati con poco olio a fuoco medio Fateli colorare un po’ poi mettete un coperchio e abbassate il fuoco, il pollo cuocerà lentamente e rimmarrà più morbido. Nel frattempo… [Continue Reading]
Treccine di pasta sfoglia ripiene di mele, pinoli, zucchero di canna e cannella
Avete voglia di una merenda sfiziosa? Vi propongo delle buonissime treccine di pasta sfoglia ripiene di mele, pinoli, zucchero di canna e cannella, uno delle proposte che ha avuto maggiore successo alla festa per il primo… [Continue Reading]
Torta al cacao con gocce di cioccolato e noci di macadamia
Ecco a voi una bella fettina di torta al cacao con gocce di cioccolato e noci di macadamia aromatizzata alla cannella perché dove c’è cacao e cioccolato ultimamente c’è sempre anche la cannella per la… [Continue Reading]
Petto di pollo all’arancia e mandorle
Vi presento il nostro buonissimo pollo all’arancia e mandorle, fatto a quattro mani è delizioso! Ingredienti: petti di pollo farina arance mandorle smucciate Ingrediente segreto: un piccolo chef Procedimento: mettete a disposizione del piccolo chef un… [Continue Reading]