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    La spesa di gennaio: frutta e verdura del mese

    7 Gennaio 2015

    spesa di gennaio frutta-e-verdura-mese

    Buongiorno mamme, benvenute all’appuntamento mensile con la spesa, oggi si ricomincia e voglio ricominciare dalla spesa di gennaio.

    Ho appena lasciato i bimbi a scuola e approfittando del fatto che rientro a lavoro lunedì, oggi vado a fare una bella spesa dal mio fruttivendolo preferito. Come vi ho detto diverse volte, quando posso la mia spesa di frutta e verdura è da un agricoltore di zona, da cui sono sicura di prendere frutta e verdura di qualità, coltivata secondo sani principi e in parte biologica.

    Ma prima di uscire, voglio fare il punto, per me e per voi, su quello che c’è da comprare.

    Perciò ecco la spesa di gennaio:

    Per quanto riguarda la frutta, sicuramente questo mese è quello degli agrumi, quello in cui dobbiamo dare fondo a tutte le nostre risorse per mettere in tavola più spesso che possiamo arance, mandarini, kiwi e cercare di prevenire le influenza invernali con tanta tanta vitamina C.

    Frutta del mese: arance, mandarini, pompelmi, kiwi, pere, mele, cachi.

    E per l’arancia, non solo spremute per i vostri bambini: 10 ricette per mettere in tavola l’arancia…

    Verdura del mese: per quanto riguarda la verdura, protagonisti sono ancora i broccoli, cavolfiori, cicoria, radicchio, finocchio, zucca, carciofi, porro, topinambur, cavolini di bruxelles, spinaci, rape.

    Vi lascio un po’ di ricette per le verdure del mese di gennaio.

    19 ricette con le verdure invernali

    Riso con spinaci e formaggio filante (i miei bambini lo adorano)

    Farfalle alla crema di radicchio

    Pasta zucca, ricotta e zafferano con pancetta croccante

    Torta di patate con spinaci e prosciutto

    Finocchi gratinati con scamorza e parmigiano

    Buona spesa di gennaio mamme!

    alimentazione sana per bambini menù settimanale invernale spesa invernale spesa mese
    by Federica 
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    About Federica

    Appassionata di libri per bambini, mamma di due maschietti di 8 e 11 anni. Program Manager per lavoro e inclinazione personale: amo programmare, organizzare e non sto mai ferma! Tra Roma e Genova, cresco i miei figli cercando di educarli al bello, dai libri all'arte, alla buona cucina.

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