Nuovo menù settimanale Settembre

Nuova settimana e nuovo menù settimanale per Settembre. Io continuo ad attenermi alle temperature calde di Roma, quindi il mio menù è ancora estivo, da voi come va? avete già ripreso a cucinare ricette più invernali?

Come sempre il menù settimanale è per me un ottimo strumento per gestire l’organizzazione familiare, soprattutto ora che tutti ripartiamo con le nostre attività. Il menù settimanale infatti mi permette di risparmiare tempo sulla spessa, che è sempre mirata, risparmiare tempo in cucina perché so già cosa voglio preparare e posso anticiparmi le preparazioni. Inoltre il menù settimanale mi permette di organizzare per tempo una settimana di pasti equilibrati in termini di proteine animali e vegetali, quantità di carne, pesce, legumi.

Non sono una nutrizionista e e non ambisco a prenderne il posto. Non posso dire che i miei menù siano nutrizionalmente corretti: cerco di fare del mio meglio per me e la mia famiglia per bilanciare un po’ il tutto, variare le proposte e soprattutto mettere sempre in tavola sapori genuini e per quanto possibile semplici e sani.

Condivido con voi i miei menù settimanali che sono quelli che uso per la mia famiglia, con l’idea che possano fornirvi uno spunto, una idea anche quando non sapete cosa cucinare. Prendeteli per quello che sono, i menù settimanale di una mamma che cerca di fare del suo meglio!

Menù settimanale Settembre pranzo e cena

LUNEDI’
(Pranzo): peperoni ripieni con tonno + riso basmati
(Cena): torta di zucchine e ricotta 

MARTEDI’
(Pranzo): spaghetti con spada, pomodorini e melanzane
(Cena): frittata di zucchine (se vi va, potete provarla con farina di ceci qui la ricetta), ratatouille di melanzane, peperoni e pomodorini

MERCOLEDI’
(Pranzo):  bistecche di maiale alla piastra con contorno di pomodori
(Cena): cous cous con ceci, melanzane e zucchine

GIOVEDI’
(Pranzo): filetti di baccalà infarinati e fritti + zucchine trifolate
(Cena):  parmigiana di melanzane

VENERDI’
(Pranzo): pasta fredda con verdure e formaggio primo sale
(Cena): uova strapazzate + pomodori in padella + macedonia di fine estate

SABATO
(Pranzo): mozzarelle di bufala + peperoni gratinati
(Cena): polpettine di lenticchie e quinoa + verdure miste

DOMENICA
(Pranzo): petti di pollo al limone + insalata
(Cena): PIZZA

Menù settimanale Settembre pranzo e cena

Che ne dite, vi piace il mio Menù Settimanale Settembre pranzo e cena?

Ditemelo nei commenti!

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