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Crescere con i libri per bambini

Ricette

Pizza al pesto

Il  mio orto sul balcone ha prodotto una quantità abnorme di basilico, ne ho tantissimo e a parte far provviste per conservarlo per l’inverno, lo uso spesso, soprattutto facendoci il pesto che il mio piccoletto adora.

Qualche sera fa ne avevo fatto tanto così…

…l’ho messo sulla pizza al pesto!!!

Ingredienti per la pizza al pesto:
impasto per la pizza
mozzarella
pomodori maturi
pesto
olio evo

Preparazione:
tagliate i pomodori a fettine sottili
tagliate la mozzarella a fettine sottili
stendete la pasta per la pizza e infornatela nel forno preriscaldato a 250° più o meno per una decina di minuti (io uso la funzione ventilato, se l’avete è ottima per la pizza come per i dolci!)
quando si sarà colorata sotto, estraetela dal forno e conditela
spalmate uno strato di pesto, se troppo denso allungatelo con un po’ d’olio evo


aggiungete uno strato di mozzarella a fette
aggiungete uno strato di pomodori a fette


infornate finché la mozzarella sarà sciolta e…


voilà, la vostra pizza al pesto è pronta!

Buon appetito!!

by  
5 Comments

Comments

  1. Micaela says: 4 Ottobre 2013 at 13:01

    No, ma è uno spettacolo!

    Rispondi
  2. A tea for U says: 7 Ottobre 2013 at 11:19

    è la mia preferita!

    Rispondi

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  • Ancora una settimana lontani. Vi ho lasciato ieri sera tra le lacrime di Edo che quest'anno sta soffrendo il distacco e io ogni volta che mi stringe e mi bagna il viso con le sue lacrime, lascio li con lui un pezzo di cuore. Perché quest'anno più degli altri non lo so. 👉 So che si è legato a me molto più di quanto fossimo legati quando era piccolo, abbiamo creato un rapporto solido, fatto di meno scontri e più spiegazioni e più mediazioni che servono sempre meno perché stiamo imparando a conoscerci e a prevenire. 👉 So che si sente parte di una famiglia e non accetta tanto che questa famiglia debba spezzettarsi con i grandi che tornano a casa per lavorare e i bimbi che restano pur sempre in vacanza, ma soli lontano da casa. Comunque siamo a -5 e poi finalmente saremo di nuovo tutti insieme 💕 . Che poi, mica ci pensano che quando tornano a casa finisce la pacchia ?. . #mammamogliedonna #mommyblog #mumlife #mommydiaries #myloveboys #momandsons #mommylife #mum_hub #mumblogger #mammablogger #mammeblogger #vitadamamma #mammeseparate #mammeitaliane #famiglia #familyblogger #familymoments #familylife #vitadifamiglia #nuovafamiglia #lamiafamiglia #imieiragazzi #imieiamori #imieibimbi #bloggerromane
  • Ieri è stata una giornata incredibile per me che ho realizzato un sogno, se ci penso ancora oggi sono felice come una bambina. Io che da sempre adoro i pinguini insieme al mio compagno e ai bimbi ho potuto incontrarli da vicinissimo, assistere al pasto e averli che gironzolavano davanti a noi: è stato pazzesco! Loro sono simpaticissimi, buffi come quando li vedi in TV, ma molto più belli. Se scorrete le foto c'è un video che vi da l'idea di come funzioni l'esperienza "A tu per tu con i pinguini". Io ero eccitatiassima e i bimbi continuavano a chiedere, e ad osservarli estasiati! Incredibile davvero poter vivere una esperienza così! Grazie @acquariodigenova per aver reso possibile tutto questo. . Ma non è finita qui, presto sul blog vi racconterò tutto quello che abbiamo potuto fare e scoprire sugli abitanti del magnifico Acquario di Genova . . #acquariodigenova #portoanticogenova #thefamilygoestoGenova #atupertuconipinguini #cway #costaendutaiment #animalidelmare #pinguini #penguin #genovaportoantico #genovaperbambini #genovalovers #genovamorethanthis #bloggermom #mammeblogger #blogtour #bloggers #mommyblog #naturelovers
  • Abbazia di San Fruttuoso. San Fruttuoso di Camogli Un posto incantevole raggiungibile solo in barca. Noi siamo andati da Genova con @golfoparadiso che mette a disposizione un battello da Genova che passa per Genova Nervi - Punta Chiappa - Camogli - San Fruttoso - Portofino. Puoi decidere quanto restare in ognuna delle destinazioni e in base ai tanti orari a disposizione spostarti. Partenza da Genova alle 9 rientro da Portofino alle 16.50. Noi lo abbiamo trovato molto efficiente e che valga la pena di andare in questi posti, beh potete immaginare. Ma presto vi racconto tutto di dettagli sul blog. . . #thefamilygoestoGenova #genova4family #genovaperbambini #sanfruttuoso #sanfruttuosodicamogli #spiaggiasanfruttuoso #sanfruttuosobeach #abbaziadisanfruttuoso #lamialiguria #loves_liguria #shotz_of_liguria #igersliguria #liguria_best_pics #liguria_more_than_this #liguriamorethanthis #igersliguria #liguria_best_shots #liguria_super_pics #travelblogger #mammeblogger #travelling #picoftheday #travelinitaly #italianphotos #bestitalianphotos #streetPhotos #marligure #spiaggeliguri
  • Quando ho deciso di concedermi una seconda possibilità dopo la separazione ho ponderato molto l'impatto che questo avrebbe avuto sulle vite di tutti, la mia che sceglievo, quella del mio compagno che sceglieva una famiglia e non solo me, la loro che non sceglievano ma si ritrovavano una nuova famiglia. Non è stata una scommessa, non puoi tirare a sorte quando hai due bambini. Devi sapere di avere accanto un uomo che abbia la pazienza che serve per avvicinarsi ai bambini in punta di piedi, di avere la forza di volerla davvero questa famiglia. . Voi mamme separate come me, vi siete preoccupate che fosse l'uomo giusto anche per i vostri figli? . Poi che loro siano pronti ad accoglierlo e a far parte di una nuova famiglia e che lo si diventi davvero è una roba che richiede tempo e sempre tanta pazienza. . ❤ Ma la gioia di vederli così sereni qui a Genova anche con la famiglia del mio compagno, ripaga di tutto.❤ . Che poi Genova è cosi bella. Come potrebbero non amarla? 😉 . . #Genova #thefamilygoestogenova #genovaperbambini #genovamorethantis #mammeseparate #mammeitaliane #mammeblogger #bloggeritaliane #myloveboys #myfamilyfirst #paroladimamma #mammamogliedonna #genova4family #genovalovers #genovesefamily #familyblogger #momlife #mommydiaries #mommyblog #ig_genova_ #igersgenova #genovagram #genovaitaly #genova_cartoline #loves_genova #genovalikesyou #genovaitaly #infogenova #discoverygenova #mammeagenova
  • Il Porto Antico di Genova visto dall'ascensore di Eataly Genova. Un contesto delizioso progettato da Renzo Piano che vale sempre la pena di ammirare. Genova è bella. Non mi stanco di dirvelo perché è così. Merita di essere vista, per l'@acquariodigenova ma anche per tanto altro. . @eatalygram @portoanticodigenova #thefamilygoestoGenova #mammamogliedonna #genovamorethanthis #genovalovers #ig_genova_ #igersgenova #visitgenova #lovesgenova #volgogenova #ig_genova #superba #vicolidigenova #genovacity #scorcidigenova #instagenova #discoverygenova #genovafapartedite #zena #loves_genova #instagenova #belinchezena #discoverygenova #perle_dei_caruggi #exploragenova #ilsecoloxix
  • Non è facile costruire un rapporto di coppia quando parti da posizioni così differenti, quando c'è lui da una parte e dall'altra parte tu e due bambini non troppo -ini. Non è facile ma lui non lo fa pesare mai. Da quando ci siamo messi insieme mi ha sempre detto che sapeva di aver scelto me e loro, non solo me. E io da un lato so di avergli dato una famiglia da cui essere amato, ma anche qualche peso e pensiero in più di quelli che gradualmente costruisci in una unione tradizionale. Ci son momenti in cui mi pesa, immagino sia così per tutte le donne che decidono di darsi una seconda possibilità quando hanno già dei figli. Ma so di essere nel posto giusto. So di aver trovato il mio posto nel mondo con lui. E lui con me. . Chissà se basterà a farmi pesare meno queste differenze? . . #passeggiatadinervi #nervi #NerviGenova #genovanervi #thefamilygoestoGenova #parchidinervi #genovalovers #genovanelcuore #veniteaGenova #genovamorethanthis #ig_genova #igersgenova #travelblogger #travel_captures #travelling #visitgenova #mammamogliedonna #mammeblogger #myeverydaymagic #mommydiaries #myfamilyfirst #mylove #mylife #mammeseparate
  • Il nostro ferragosto nel bosco delle fate a Fontanigorda sulle montagne dell'entroterra genovese. Ve ne parlerò sul blog perché è un posto davvero incantevole. E incredibilmente c'eravamo solo noi... 😉 . . È stato un ferragosto di relax, mangiato poco, camminato nel bosco, qualcuno è riuscito persino a leggere in quel contesto di pace. . . E il vostro ferragosto come è andato? Eravate al mare o in montagna. . . #thefamilygoestoGenova #entroterragenovese #fontanigorda #ilboscodellefate #boscodellefate #liguria_best_pics #liguria_more_than_this #dintornidigenova #genovalovers #ferragosto2019 #ferragosto #bookblogger #mammeblogger #bloggeritaliani #piccolilettoricrescono #kidsbooks #libriperragazzi #libriperbambini #leggerepercrescere #leggereovunque #mammamogliedonna
  • Oggi a Genova splende un sole difficile da credere se paragonato alla pioggia incessante di un anno fa quando tutto è venuto giù che sembrava venisse giù il mondo. Genova oggi è intontita, come quando ti rialzi dal letto dopo giorni di influenza, come se volesse fare ma non trovasse ancora tutta la forza. Eppure il sole splende ☀ e spenderà ancora per i genovesi, forti e determinati. . . Lo so sono sparita da un po', ho approfittato delle vacanze in montagna dove non avevo connessione per ricaricare le pile. Ora siamo a Genova o un po' in giro in Liguria, fino al 24, e oggi un pensiero e un abbraccio ai genovesi non potevo proprio farlo mancare. . Voi dove siete? #thefamilygoestoGenova #mammamogliedonna #genovamorethanthis #genovalovers #ig_genova_ #igersgenova #visitgenova #lovesgenova #volgogenova #ig_genova #superba #vicolidigenova #genovacity #scorcidigenova #instagenova #discoverygenova #genovafapartedite #zena #loves_genova #instagenova #belinchezena #discoverygenova #perle_dei_caruggi #exploragenova #ilsecoloxix

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