Vi piace il riso al curry ma non sapete venire prepararlo?
Una foto ricetta velocissima
Ingredienti
basmati RISO (o zona Qualsiasi Altro riso Voi preferiate)
curry in polvere
porro
Preparazione
Portare ad ebollizione l’acqua salata e cuocere il riso
Scaldate Un po ‘d’olio in padella Una
Aggiungete il porro a fettine sottilissime e Un po ‘di burro
Versare il riso Senza scolarlo Troppo bene
spolverare il riso con curry Abbondante, Secondo il Vostro gusto e mescolare
Servire Magari Accompagnato da pollo alla mandorle .
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Ciao Federica, ottima l’idea del riso al curry, anche se io il curry non lo compro già bell’e fatto perchè sono allergica all’aglio e lo preparo all’occorrenza con: curcuma, chiodi di garofano, cannella, cardamomo, zenzero e un pò di coriandolo…:)
Bravissima tu!