Come è andato il vostro ponte lungo? Avete avuto tempo per rilassarvi e per godere di un po’ di sole? Noi ci siamo rubati una giornata al sole, uno spettacolo a teatro e un paio… [Continue Reading]
Riso con spinaci e formaggio filante
RISO CON SPINACI E FORMAGGIO FILANTE – Entrambi i miei bambini adorano il riso con spinaci, un piatto gustoso, sano e completo, ma soprattutto uno di quei piatti che mi aiuta a mettere in tavola… [Continue Reading]
menù settimanale Maggio
LUNEDI’: Muffin salati con parmigiano e prosciutto crudo, Piselli freschi saltati in padella con porro MARTEDI’:Pasta con zucchine, Polpettine di ceci e salsa allo yogurt MERCOLEDI’: Carbonara di asparagi, petto di tacchino alla mugnaia, insalata mista GIOVEDI’:Peperoni ripieni di salmone, Patate al forno… [Continue Reading]
Strudel di mele a primavera
Ok è primavera, aprile sta per finire e arriva maggio, il mese della primavera, dei picnic all’aperto, del sole, delle prime giornate al mare. Tutto vero, peccato che fa freddo. E allora oggi mi va… [Continue Reading]
Calamari con piselli e patate
I calamari con piselli e patate sono una ricetta facile, come quasi tutte le mie proposte. Mi piace cucinare, ma non sempre ho il tempo per eseguire ricette elaborate, per questo spesso mi concedo di… [Continue Reading]
Muffin salati al parmigiano e prosciutto crudo
Io adoro i muffin, ne faccio spessissimo perché credo che siano molto più simpatici da presentare e anche buoni da mangiare di una fetta di torta. I miei preferiti sono quelli alle mele e cannella,… [Continue Reading]
5 colori di frutta e verdura
Conoscete la teoria dei 5 colori di frutta e verdura? Photo credits: Amando.it Mangiare frutta e verdura è importantissimo per il nostro organismo: apportano vitamine e minerali importanti che ne svolgono una azione protettiva hanno… [Continue Reading]
Verdura del mese: ricette con i ravanelli
RAVANELLI IN CUCINA – un ortaggio poco usato nelle nostre cucine, ma che si presta a diversi impieghi versatile, allegro, decisamente un gusto originale se proposto in tavola nel modo giusto. Ho trovato in rete… [Continue Reading]