Menù della settimana n°3

Il menù della settimana n°3 è pronto!

Vi devo confessare che rispetto ai propositi iniziali non son messa malissimo.

Avevo pensato che il menù settimanale mi semplificasse la vita ed è vero, è così!

Prima di tutto la spesa: la faccio una volta la settimana ad eccezione di latte e pane e con la lista rigorosamente  scritta e rigorosamente rispettata. L’eccezione che mi concedo è quella di prendere prodotti in offerta se so che li uso, ma con l’incentivo di includerli nel menù della settimana successiva.

Non seguo il menù alla lettera, nel senso che mi capita di invertire quello di un giorno con quello di un’altro in funzione di quello che i bimbi hanno mangiato a scuola o della consumazione di un alimento fresco prima di quello surgelato.

Sapendo già cosa preparare per la sera dopo posso anticiparne la preparazione durante la cena stessa in modo che la sera dopo al momento di cucinare dovrò solo scaldare e completare il piatto. Questa devo dire non me la sono inventata io, l’ho letta in un post di quella santa donna di Barbara Damiano intitolato appunto 5 trucchi per una cena veloce! E funziona!!!

E poi che altro dire per convincervi a lanciarvi in questa impresa!?

Che son sicura di aver bilanciato gli alimenti, l’ho già detto.

Che non spreco più nulla, l’ho già detto.

Vedete voi…

In ogni caso, Buona spesa! E intanto che ci pensate…

io vi posto il menù della settimana n° 3:

LUNEDì: Fusilli alle verdure, bresaola

MARTEDì: Carne alla brace e Verdure Grigliate

MERCOLEDI’:  Pasta olio e parmigiano, Polpettine di pesce, insalata e pomodori

GIOVEDì: Pasta e Lenticchie, Spinaci

VENERDì: Brodo di pollo, Fagottini alle verdure

SABATO:  Pranzo: Pasta ai peperoni e verdure gratinate

Cena: CENA CINESE: Involtini primavera, riso cantonese, pollo alle mandorle

DOMENICA: Pranzo:Pesce al forno e bieta

Cena: Minestrone con riso, Mozzarella e Pomodoro

Come potete vedere è pieno di verdure.. il mio frigo è pieno di zucchine, melanzane e pomodori dell’orto di nonno e del nostro orto sul balcone e allora mangiamole!!!

Buon week-end e ci vediamo alla prossima!