EDUCAZIONE ALIMENTARE PER BAMBINI – I bambini devono essere educati a mangiare in modo vario e sano, devono essere motivati con spiegazioni, coinvolgimento in cucina, nella spesa, con proposte varie e stagionali. Per me l’educazione alimentare è importantissima. In un momento storico in cui più… []
Polpette gamberetti e zucchine
RICETTA POLPETTE GAMBERETTI E ZUCCHINE – Stasera vi propongo una ricetta buonissima, da veri buongustai direi: le polpette gamberetti e zucchine, un piatto che i grandi adoreranno e a cui anche i piccini non sapranno resistere. Io uso molto in cucina la coppia gamberetti e zucchine, li… []
Peperoni ripieni
Ricette dei peperoni ripieni di tonno: una buonissima fresca ricetta da gustare nelle calde serate estive, per gli amanti di peperoni, ma non solo. Da provare! Vi piacciono i peperoni? A me tantissimo, in tutti i modi… li adoro e fortunatamente anche Filippo li adora,… []
Come i fiori di campo
Vi siete mai fermati ad osservare i fiori di campo in primavera? Avete mai riflettuto sulla bellezza dei colori, delle loro sfumature quali neanche il pittore più ardito riuscirebbe a riprodurre? Quando vado al paese dai miei, adoro passeggiare per le nostre stradine e incantarmi… []
menù della settimana
Eccoci pronti con un nuovo menù della settimana. Non so voi, ma io non ho molta voglia di cucinare in questi giorni e, forse complice l’imminente vacanza in Sicilia, mangio più volentieri il pesce che la carne. E poi mangio tantissima verdura, ma anche tantissima… []
Il mistero delle fiabe divorate
Al ladro! Al ladro! Il libro Il mistero delle fiabe divorate di Carolina D’Angelo e Andrea Rivola inizia con le urla disperate di una ragazza cui è stata rubata una preziosa mela.. o almeno così pare… In verità la signorina mi pare di averla già… []
Come aiutare i bambini a superare la paura del buio
La paura del buio quasi sempre è innata, sorge con la consapevolezza che via via crescendo acquisiscono della loro unicità e dell’essere altro dai loro genitori: rimanere da soli al buio, li fa sentire insicuri, timorosi dell’ignoto e della senzazione di solitudine e di abbandono…. []
Domani parto, di nuovo
I bambini sono dai nonni, partiti stamattina e io domani parto di nuovo per un viaggio di lavoro di 2gg. E pensare che ho cambiato lavoro per evitare di dover attraversare la città in macchina tutti i giorni e mi ritrovo a solcare i cieli… []