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    Polpette di tonno e fagioli con pecorino
    Cucina, Ricette

    Polpette di tonno e fagioli con pecorino

    22 Giugno 2020

    Se c’è una cosa con cui i miei bambini non riescono a far pace sono i legumi. Non amano mangiarli al naturale, cosa che invece a me piace molto in insalate di cereali, ma anche… [Continue Reading]

    by Federica 
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    Cucina, Ricette

    Ricetta Burger di ceci, piselli, carote

    30 Gennaio 2020

    Io adoro i burger di ceci, adoro i burger vegetali in generale, così uno dei propositi che mi sono data per il nuovo anno è quello di sbizzarrirmi con la preparazione dei burger di ceci,… [Continue Reading]

    by Federica 
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    Ricette

    Polpette di lenticchie e patate

    12 Giugno 2017

    I legumi sono diventati protagonisti dei miei menù già da qualche mese. Per il mio pranzo, li mangio spesso accompagnati da cereali integrali e verdure, facendo una sorta di insalata fredda, un piatto unico. La… [Continue Reading]

    by Federica 
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    Cucina, Ricette

    Frittata con farina di ceci (senza uova)

    16 Febbraio 2017

    Stasera vi propongo una ricetta nuova, una di quelle che sto sperimentando in questa nuova fase della mia vita in cui legumi e cereali integrali la fanno da padrone, insieme alle solite adorate verdure:  la frittata… [Continue Reading]

    by Federica 
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    Ricette

    Panini con burger di ceci

    15 Settembre 2015

    Panini con burger di ceci Chi ha detto che un panino debba essere per forza ricco di calorie, grassi saturi e di dubbia qualità? Una volta ogni tanto possiamo infatti concederci un buon panino, fatto… [Continue Reading]

    by Federica 
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    Ricette

    50 Ricette per cene d’estate

    14 Agosto 2014

    Una delle cose che adoro dell’estate è il fatto che non devo cucinare. Le mie ricette per cene d’estate  sono semplici, veloci, poco elaborate e quasi mai richiedono cottura o solo un minimo. Le ricette… [Continue Reading]

    by Federica 
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    Ricette

    cous cous con ceci melanzane e piselli

    20 Giugno 2014

    Ricetta del cous cous con ceci melanzane e piselli: una ricetta fresca, ricca di gusto e varietà di sapori per una cenetta estiva o un piatto unico da mangiare al’aperto in occasione di un delizioso… [Continue Reading]

    by Federica 
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    Ricette

    Polpettine di ceci con salsa allo yogurt

    14 Maggio 2014

    POLPETTINE DI CECI con SALSA ALLO YOGURT – Nei miei menù settimanali compaiono spesso le polpettine di ceci, una ricetta semplice da preparare con poco tempo, pochi ingredienti e un risultato di sicuro successo anche con… [Continue Reading]

    by Federica 
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    Ricette

    Zuppa di ceci e castagne

    20 Novembre 2013

    Oggi vi racconto la ricetta della Zuppa di ceci e castagne. Io adoro le castagne, adoro quelle vere, quelle del mio paesello, piccole e saporite. A casa mia le castagne si mangiano cotte sul fuoco,… [Continue Reading]

    by Federica 
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    Ricette

    Crocchette di Patate e Piselli

    4 Maggio 2011

    Ricettina facile, gustosa e apprezzatissima, le crocchette di patate e piselli, ancora più dolci della classica crocchetta di patate e naturalmente non manca la mozzarella filante! piselli surgelati o freschi o in scatola (fate voi)… [Continue Reading]

    by Federica 
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    Benvenuti su MammaMoglieDonna!

    Vivo a Roma con i miei uomini, una casa nuova piena di libri per bambini.
    Cresco i miei figli cercando di educarli al bello: dai libri all'arte, alla buona cucina.

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